Le blog de Denis

juin 4 2012

Les maillots de bain sexy Wicked Weasel

Les filles c’est bientôt l’été et l’occasion de s’offrir de nouveaux maillots de bain pour être sexy sur la plage.
Je ne sais pas si vous connaissez la marque de micro-bikini Wicked Weasel. Je l’ai découvert il y a quelques années et je suis assez fasciné par leurs collections.

Je trouve leurs maillots de bain complètement délirants et super sexy, même s’il faut l’avouer, ils sont carrément importables en public. Non seulement il faut que la nana soit sacrément bien gaulée, mais en plus elle doit être intégralement épilée, car porter un microminimus laisse peu de place à l’imagination…

Néanmoins cette marque australienne a une super bonne réputation sur le web, ils livrent à travers le monde et leur service client est plutôt bien foutu. Ils sont arrivés à fédérer une véritable communauté de fans.

Ils organisent tous les mois un concours de bikinis qui a pas mal de succès et leur assure de nouveaux clients attirés par les modèles amateurs. C’est sans compter les groupes entiers sur Flickr consacrés au maillots de bain Wicked Weasel et les femmes qui les portent et qui l’assument en sont fières.

C’est quand même très anglo-saxon comme style et j’imagine les ravages que pourrait causer le port de bikinis pareils sur les plages françaises.

Dommage qu’ils n’essayent pas de faire des versions un peu plus portables, du genre très échancré mais sans string car ça devient difficile à porter en public, en même temps c’est justement l’ADN de cette marque.

Et vous les filles ça vous plait comme maillots de bain ? Vous avez d’autres adresses de maillots de bain sexy ?

Publié par Denis dans Mode | 4 commentaires »

mai 31 2012

Fumer ou pas, non, nous ne sommes pas libre de choisir

Interdire le tabac, L’ urgence de Martine Pérez Je n’ai pas lu le livre Interdire le tabac, L’urgence de Martine Pérez qui est vaguement en train de susciter un intérêt. De toutes façons comme tout ce que l’on dit sur le tabac, on le sait déjà.

Que des médecins aient été recrutés pour dire que le tabagisme passif n’est pas si nocif, c’est une évidence. On a déjà du mal à lutter contre les narcos trafiquants alors lutter contre les cigarettiers et leurs plus grands complices : les États…

Vous imaginez les énormes bénéfices liés au tabac, car il ne faut pas oublier que c’est une rente à vie. Vous connaissez beaucoup de produits ou vous n’avez rien à faire pour le vendre, le client vient lui même acheter votre produit, même contre son grès. Il n’y a qu’à supporter le coût d’acquisition client et ensuite ce n’est que du bénef.

Ces mecs ont les moyens de tout, on le sait.
Et le pire c’est l’état qui ne bouge pas son cul car impossible pour lui de se passer des taxes liés au cigarettes. Et ça tombe tout seul, quelque que soit le revenu des personnes, ils payent leur taxes, même les plus pauvres.

Alors entendre parler d’interdiction du tabac, ça me fait doucement rigoler. La santé ok, mais l’argent avant tout. Non, pour faire genre on s’occupe de votre santé la seule solution qu’ils ont trouvé c’est d’augmenter le prix du tabac…

Pourtant moi aussi je ferais bien un procès à l’industrie du tabac et à ses complices, car non, quand on fume on est pas libre de choisir. Car arrêter de fumer c’est tout simplement un enfer. Cela fait 10 ans que j’essaye, j’ai fait des yoyos avec mon poids et des variations de 15 kilos alors que je suis plutôt mince en général.

C’est une véritable torture mentale, car ils ont rajouté des produits qui rendent dépendant alors que je ne demandais pas à fumer. Depuis que j’ai arrêté, je sens bien que je suis différent, moins détendu, plus stressé.

Ces mecs devraient être enfermés, torturés, on devrait rétablir la peine de mort pour des fumiers qui se gavent sur la santé des gens.

Je ne connais pas un fumeur qui n’ai pas envie d’arrêter, mais beaucoup ont peur d’essayer car ils savent que c’est très dur.
C’est juste honteux d’avoir autorisé un produit pareil avec la bénédiction de l’État.

On devrait trouver une solution pour arrêter de fumer, cela doit exister, on a déjà vu le Zyban ou le Champix, mais cela ne fait pas de miracle et c’est vendu à un prix délirant, même quand un fumeur essaye d’arrêter on le presse jusqu’au bout. Et si un médicament existe, il est enterré avec son concepteur…

Oui la solution serait d’interdire le tabac ! Mais je les entends d’ici les grands moralisateurs qui vont crier que chacun est libre de faire ce qu’il veut et que l’on a pas le droit d’interdire.

Pourtant je l’affirme clairement quand on est fumeur on a pas le choix, c’est une drogue et un état d’esprit entretenu par tout un système qui a tout fait pour vendre son produit aux mépris de ses clients.

Et vous alors, pour ou contre l’interdiction du tabac ?

Publié par Denis dans Coups de gueule | 2 commentaires »

mai 25 2012

Le Calorique, mon dessert à base de Mascarpone et de crème Mont Blanc

Je ne vais pas commencer à créer un blog cuisine, je ne pense pas en avoir les talents, par contre je voulais absolument vous faire partager ma dernière création, c’est un dessert tout simple, mais c’est une véritable tuerie !

En préambule je tient à préciser que surtout pour les fans de crème au chocolat Mont Blanc. Nature, c’est déjà ma crème favorite, je suis capable de manger toute la grande boite d’un coup (la version en petits pots ne m’intéresse même pas), je peux de me relever la nuit pour finir la boite.

Je suis aussi un passionné de mascarpone, et la semaine dernière j’ai mélangé les deux saveurs et j’ai rajouté de la chantilly. Ça va direct dans le bide, ça vous plombe pour le reste de la soirée, c’est plutôt indigeste, mais qu’est-ce que c’est bon !!!

J’ai appelé ce dessert le Calorique…

Et voici sa recette

Une boite de crème Mont Blanc (un gros pot)
250 g de mascarpone
1 oeuf entier + 1 jaune
50 g de sucre
De la crème chantilly (je ne sais pas la faire donc j’utilise de la crème industrielle)

Vous pouvez rajouter de la meringue ou des gavottes. On peut même faire un fond de speculos, pour donner de la consistance, mais faut y aller mollo, c’est déjà lourd à digérer.

Pour faire la mascarpone
Fouetter les jaunes d’oeufs avec le sucre, jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Incorporer la mascarpone. Battre le blanc d’oeuf en neige, et le rajouter délicatement.

Pour faire le calorique
Prenez une verrine, ou verre ou un bol selon votre estomac.
Tapissez d’une bonne couche de mascarpone, rajoutez une couche de crème Mont Blanc, mais moins épaisse que le mascarpone (c’est le mascarpone qui relève le goût de la crème Mont Blanc et non l’inverse).

Et terminez par une bonne rasade de crème chantilly. Pour la déco on rajoute une gavotte.

C’est plutôt riche, mais qu’est ce que c’est bon ! Voilà un dessert super économique et je peux vous assurer que vos invités n’auront plus faim aprés ça.

Publié par Denis dans recettes de cuisine | Aucun commentaire »

mai 11 2012

J’en fous vraiment partout

De temps en temps, je m’étonne moi même de la façon dont je me répands sur le web. C’est ici que j’écris quasiment tous mes articles avec une assiduité plus ou moins régulière. Même si je m’aperçois que j’écris de moins en moins. Je n’éprouve plus le besoin publier tout et n’importe quoi, je choisis mes articles et mes sujets, c’est devenu de moins en moins personnel, il faut dire qu’après 7 ans de blog, je tourne un peu en rond. Et puis il y a d’autres endroits où je suis présent…

Les réseaux sociaux

Mon compte Facebook, limité uniquement à mes amis et ma famille, je m’en sers surtout pour garder le contact et prendre des nouvelles. J’évite les applications à la con et autres CityVille. Et je reste méfiant de la politique de confidentialité de Facebook, donc je ne m’y implique pas trop.

Twitter, que j’ai passé mon compte en public depuis peu. Le truc le plus addictif et le plus inutile qui soit. Beaucoup ne jurent que par lui, de nombreux blogueurs ont abandonné leur blog à cause de lui, moi je ne suis pas si fan que ça.

Google Plus : Qui a fait grand bruit à son lancement, quand je publie quelque chose dessus, j’ai vraiment l’impression d’être tout seul. Quelqu’un l’utilise encore ?

Pinterest : Le nouveau réseaux social qui bafoue tous les droits d’auteur possibles et imaginables. Un truc de fille, mais assez rigolo qui sert à épingler des photos trouvées sur le net. Sur mon compte, c’est plutôt de l’auto promo…

La photo

Car si il y a bien un truc que je ventile dans tout les sens ce sont mes photos. D’abord sur mon photo blog, c’est là que je suis censé publier mes plus belles photos, en fait pas toujours. Il a peu de visites, mais je m’y suis attaché alors je le garde. La majorité de mes photos sont sur mon compte Flickr, c’est un peu l’histoire de ma vie en image.

Pour le côté instantané et mobile uniquement, je fais de l’iphonographie avec Instagram. C’est peut être le réseau social qui me plait le plus. Pas de blablas, pas de conflits, juste de la photo.

Et puis il y a aussi le Projet les Halles, mon autre blog photos toujours autant actif, qui me prend pas mal de temps sur lequel je publie énormément de photos des travaux des Halles.

Je ne sais pas combien de photos j’ai publié sur internet, combien de sites m’en ont volé, mais c’est vertigineux quand on y pense…

Voilà une note qui ne sert pas à grand chose sauf à expliquer un peu les icones à droite de ce blog. Je voulais écrire une sorte de mode d’emploi, c’est chose faite !

Publié par Denis dans Perso | 5 commentaires »

mai 3 2012

Hôtel le Récif à l’île Maurice

La piscine de l'hôtel le Récif

J’ai passé une petite semaine à l’hôtel le Récif du groupe Attitude à l’île Maurice. C’est un hôtel tout récent très design et contemporain.

J’ai été impressionné par la qualité de cet hôtel 3*** . Dés que l’on franchit les portes, on est dans un autre univers, la réception est un endroit hyper zen où l’on vient vous accueillir. Cela vous laisse entrevoir le bar et sa terrasse qui donne sur le lagon.

Je suis arrivé à l’heure du coucher de soleil et pour une première vision de l’hôtel, c’était juste magique.

Les chambres sont décorées avec goût, j’ai adoré le sol en béton ciré, les touches de bois sur le mur et le banc de lit qui lui donnent cet aspect moderne sans être trop froid, c’est chaleureux avec tout le confort que peut offrir une chambre d’hôtel.

La salle de bain est intégrée dans la chambre et le soir on peut jouer à créer des ambiance intimes avec les lumières.

On s’y sent bien tout de suite, on est comme dans un cocon.

Ce qui fait la particularité de cet hôtel, c’est que toutes les chambres sont faces à la mer et la piscine à débordement avec sa couleur foncée est vraiment magnifique.

Je ne me suis jamais senti aussi bien dans une piscine, le soir on assiste à des couchers de soleil à couper de souffle.

Le bar, la terrasse, tout est baigné de lumière. On est bien partout. C’est une petite structure, il n’y a que 70 chambres, du coup l’atmosphère est très intime et c’est calme. Idéale pour un voyage en couple.

L’hôtel le Récif est devant une très belle plage de sable où l’on peut faire du snorkeling. Il y a pas mal de sports nautiques que je n’ai pas testé car je plongeais tous les jours.

Il y a deux restaurants, la nourriture est délicieuse, avec un buffet varié pour un trois étoiles et une cuisine avec des produits typiquement mauricien. Certains soirs, on est servi à la carte, c’est vraiment fin et raffiné.

Car c’est ça l’esprit et l’avantage de cet hôtel. C’est un bel hôtel de charme, avec un rapport qualité prix imbattable à l’île Maurice. Le service est vraiment à la hauteur, professionnel avec la gentillesse légendaire des mauriciens. D’ailleurs le manager du Récif vient de l’hôtellerie de luxe et cela se ressent dans une multitude de détails.

Il est situé sur la pointe au piment pas loin de Grand Baie et de Trou aux Biches dans le nord de l’île Maurice. Parfait pour plonger et démarrer des excursions.

Inutile de vous dire que j’ai adoré cet hôtel et si vous cherchez un bon hôtel à l’île Maurice, je vous le recommande sincèrement.

La plage de l'hôtel le Récif

J’ai fait beaucoup de photos du Récif sur ma galerie Flickr que je vous invite à découvrir, et si vous êtes convaincu, vous pouvez réserver un séjour à l’hôtel le Récif île Maurice, je vous promets que vous ne serez pas déçu !

Carte Voir l’hôtel de Récif sur la carte.

Publié par Denis dans Voyages | 5 commentaires »

avr 27 2012

Des jolis casques pour faire du vélo en ville

casque en ville

Depuis que je me suis mis au Vélib’, je redécouvre Paris, c’est un moyen de transport vraiment fantastique. Habitant aux Halles, je suis à côté de tout. J’utilise mon vélo pour aller au boulot, pour aller au marché, pour changer de quartier, je m’en sers quasiment tout le temps. Je me demande même comment je faisais avant. Et quand je prends le métro, c’est devenu l’horreur. Bref, je suis devenu un cycliste urbain.

Comme n’importe quel deux roues et comme dirait Sartre, le problème c’est les autres et les dangers qui nous entourent. Depuis que je prends le vélo mon espérance de vie a été divisée par deux.
Entre les grands boulevards, la place de la Bastille et la République avec des chauffeurs de taxis égoïstes, des automobilistes qui vous frôlent à toute vitesse on se fait parfois de grosses frayeurs.

Je suis allé chez Decathlon pour trouver un casque, mais c’est pas possible, l’espèce de casque profilé multicolore est peut-être très bien pour participer au Tour de France, mais pour faire du vélo urbain, c’est juste ridicule.

J’ai donc laissé tomber le casque de vélo, après tout il faut bien mourir de quelque chose, même si c’est un peu idiot.

Et ce week-end on m’a parlé de Casque en Ville, un concept tout simplement génial. Ce sont des casques homologués noirs, tout simples avec des accroches sur lesquels on peut fixer des chapeaux interchangeables.

C’est exactement le casque idéal, joli, chic et décontracté pour faire du vélo en ville.

Il suffit juste d’acheter un casque (65€) et ensuite vous complétez par le chapeau de votre choix (35€), l’été une casquette ou un bob et l’hiver une chapka.

S’il y a des produits comme ça qui me fascine c’est exactement ce genre de créations, c’est tout simple mais il fallait y penser et les commercialiser.

Vous pouvez commander sur le site Internet, qui je l’avoue n’est pas super pratique, surtout qu’il n’y a aucun guide des tailles ou alors vous les trouverez dans des boutiques spécialisées (Paris et Province).

Pour les parisiens, je vous recommande Vintage Cycles dans le 11eme (40 rue Alexandre Dumas, 75011), c’est là que j’ai acheté le mien, ils ont plusieurs modèles et ils sont de bons conseils. Vous pouvez aussi leur commander des chapeaux s’ils ne sont pas en magasin.

J’adore ce concept, j’espère que la collection va s’étoffer, et suivre la mode de plus près (j’aimerai un casque plein de couleurs pour cet été). Car pour l’instant, c’est le seul point faible de cette marque, il y a peu de modèles de chapeaux et ils ne sont pas toujours disponibles dans toutes les tailles.

Si vous êtes soucieux de votre sécurité et de votre look, c’est le casque idéal !

Le site de Casque en Ville

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avr 24 2012

Le Café de la Jatte

Cela faisait longtemps que je n’étais pas retourné au Café de la Jatte. A une époque j’y allais souvent, car je bossais dans le quartier, plutôt pour le cadre qui était impressionnant que pour la cuisine . Mais j’adorais cette salle immense avec cet énorme dinosaure au dessus de nos têtes. L’été la terrasse est vraiment agréable.

Et j’ai eu l’occasion d’y retourner la semaine dernière car depuis un an le café de la Jatte a été repris par le chef Giovanni Perrone, un italien originaire des Pouilles dans le sud de l’Italie, un endroit incroyable que je rêve de visiter (normalement c’est un voyage prévu pour l’année prochaine).

C’est aussi une région célèbre pour sa gastronomie, il y a beaucoup de poissons, fruits de mer et un esprit familiale, d’où vient Giovanni Perrone qui a su conserver une cuisine traditionnelle tout en se réinventant.

J’aime beaucoup rencontrer des gens qui sont passionnés par leur métier et il à ramené d’Italie pleins de belles choses qu’il a envie de nous faire partager, on sent dans ses yeux qu’il aime la bouffe

(Pour les photographes, vous remarquerez qu’à faible lumière, il est très difficile de faire la netteté sur les mains d’un italien…)

Cela donne au Café de la Jatte une autre dimension. Le cadre est toujours superbe mais en plus on y mange bien. J’ai adoré ce mélange des genres, on est pas en Italie car la décoration et le lieu font plutôt chic et tendance alors que la carte vous comble les papilles avec des mets italiens typiques de la région du sud.

Attention c’est quand même riche en calories, mais on est là pour se faire plaisir. Alors après le dîner on va marcher un peu sur l’île de la Jatte pour admirer les petites maisons qui bordent la Seine.

Il y a beaucoup de choses à goûter comme le carpaccio d’espadon, le risotto, les pâtes aux fruits de mer, le poisson, le gratin de pâtes et les desserts à base de mascarpone, il y en a pour tous les goûts.

Voilà une sélection de plats qui ont constitué mon dîner (la carte change 5 fois par an)

Carpaccio di pesce spada tipo “vitello tonnato”
Carpaccio d’espadon façon “vitello tonnato”

Tagliolini al nero di seppia, scampi e zucchine
Tagliolini à l’encre de sèche, langoustines et courgettes

Tortina di meringa leggera ai lamponi
Meringue légère et framboises, “chantilly” de mascarpone

Si vous ne connaissez pas cet endroit et que vous êtes amateur de cuisine Italienne, je vous le recommande franchement. Si cela fait longtemps que vous n’y êtes pas venu, vous allez être surpris car maintenant la qualité est au rendez-vous.

Le café de la Jatte
Ile de la Jatte, 60, bd Vital Bouhot
92200 Neuilly-Sur-Seine

Publié par Denis dans Carnet d'adresses | 2 commentaires »