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Des recettes de cuisine simple car je suis loin d'être un grand cuisinier. Ce sont plutôt des astuces pour vous simplifier la vie dans vos fourneaux. Pourtant, j'adore cuisiner (enfin j'aime bouffer surtout).

Voilà une recette simple et particulièrement délicieuse inspirée de mon voyage à l’île Maurice. Là-bas, on en trouve partout, aussi bien dans les restaurants que chez les marchands ambulants. Manger u...

Préparation de la recette pour faire une sauce Big Mac

Bon alors je vais calmer les puristes dès la première ligne, ce n’est pas la recette originale de la sauce Big Mac, car celle-ci est toujours secrète et conservée dans un coffre-fort, en plus elle pos...

Cela faisait longtemps que je n’étais pas retourné au Café de la Jatte. A une époque j’y allais souvent, car je bossais dans le quartier, plutôt pour le cadre qui était impressionnant que pour la cuis...

Souvlaki

Je suis à fond dans la préparation de mon voyage en Grèce en ce moment. Je me m’imprègne de la culture et quoi de mieux que de commencer par (re)découvrir la cuisine d’un pays avant d&rsqu...